Peștele și salatele merg cel mai bine cu vinuri albe, în vreme ce mâncărurile grase sau picante trebuie stinse cu vinuri roșii, corpolente.
Vinul reprezintă emblema regiunii de proveniență, oglindind cultura, istoria și geografia regiunii. Fiecare recoltă produce un vin unic, vin ce reprezintă împletirea armonioasă a existenței umane pe specificul locului de proveniență. De aceea, fiecare vin este unic.
La prima vedere, toată lumea cunoaște ceea ce este vinul. Cu toate acestea, în legătură cu noţiunea de vin se fac o sumedenie de confuzii.
Cea mai mare suprafaţă cultivată cu vii pentru struguri de masă se află în regiunea de dezvoltare Sud – Est (76,2%), urmată la mare distanţă de regiunile de dezvoltare Vest şi Sud – Muntenia, potrivit datelor publicate de Institutul național de Statistică (INS).
Vinul. Îl savurăm la mese, ne însoțește de la botez, la nuntă, la creștinarea copiilor noștri și până la moarte. Îl savurăm cu cei dragi
Hameiul, unul dintre ingredientele indispensabile fabricării berii, responsabil atât pentru gustul amărui al iubitei băuturi, cât și pentru o parte dintre beneficiile pentru sănătate care
În portofoliul României de soiuri de struguri găsim soiuri care și-au luat numele de la zona în care sunt cultivate sau care au fost „botezate”
Strugurii din soiul Alicante se remarcă prin culoarea neagră a boabelor sferice, uniforme, şi a sucului roşu. În 1866, viticultorul Henri Bouschet a hibridat soiul
Strugurii din soiul Albarino se remarcă prin culoarea verzuie a boabelor. Acest tip de struguri se cultivă mai ales în Galicia, în nordul coastelor Spaniei,
Soiul Catawba este cultivat mai ales pe coasta estică a Statelor Unite ale Americii, fiind un hibrid obţinut din încrucişarea unor specii locale, care se
Aglianico este un soi de struguri de vin specific sudului Italiei, de culoare neagră. Adus de greci în Italia în secolul al VI-lea înainte de
Atunci când suntem invitaţi la cineva la masă, la un eveniment important cum este o nuntă sau petrecerea de Revelion, apare întrebarea: „Ce cadou să
În perioada 2-7 iunie, România organizează al XXXVI-lea Congres al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului prin Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole (O.NV.P.V.), instituţie aflată în subordinea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltarii Rurale.
Pentru români și nu numai, pronunțarea numelui soiului de struguri pentru vin Gewurztraminer poate fi o adevărată provocare. Însă, finețea și savoarea distinctivă a acestui
2012 nu a fost un an foarte bun pentru viticultori, din punctul de vedere al productivităţii.
Numiți „nasurile”, oamenii cu un simțul mirosului foarte dezvoltat sunt căutați atât în industria parfumurilor, cât și a vinurilor. Aici, în lumea vinului, Ilja Gort,
Gradinaritul poate fi o activitate relaxanta si productiva, dar necesita atentie la detalii. Una dintre cele mai frecvente greseli pe
APIA informeaza ca in perioada 16.10. – 11.11.2024, a autorizat la plata in cadrul Campaniei de plati in avans, aferenta
Ministrul Agriculturii anunta ca va demara un referendum, incat politica agricola comuna sa fie separata de celelalte fonduri europene, din
Organizarea Indagra este unul dezastruos, deoarece, la targ, nu se gasesc produse procesate in Romania. De asemenea, aici nu pot
Umiditatea ridicata poate reprezenta o problema serioasa in case, mai ales in cele situate la parter sau in zone cu
Când vine vorba de siguranța în timpul programului de lucru pentru angajații tăi, trebuie să ai în vedere investiția în
APIA, prin intermediul Centrelor Judetene, efectueaza plata ajutorului de stat la motorina utilizata in agricultura de fermieri, pentru perioada 01
Pe măsură ce temperaturile scad și iarna se apropie, este esențial să te asiguri că animalele tale beneficiază de un
