MADR, discutii cu producatorii salamului de Sibiu
2 noiembrie 2019
In data de 1 noiembrie 2019 MADR a gazduit conferinta organizata de Asociatia Producatorilor de Salam de Sibiu cu ocazia Zilei Salamului de Sibiu. In
In data de 1 noiembrie 2019 MADR a gazduit conferinta organizata de Asociatia Producatorilor de Salam de Sibiu cu ocazia Zilei Salamului de Sibiu. In
Dupa ce seful Directiei Generale Industrie Alimentara din cadrul Ministerului Agriculturii, Viorel Morarescu, declara lunile trecute, ca mai e putin pana cand se va obtine protectia la nivel european pentru Telemeaua de Ibanesti si Novacul afumat de Tara Barsei, iata ca Grecia si functionarii de la Bruxelles au gasit argumente solide sa blocheze procedurile.
Polonia ne da o lectie si la capitolul protejarii si promovarii industriei alimentare, putandu-se lauda cu 36 de produse care au obtinut certificarea de Indicatie Geografica Protejata, cea de Denumire de origine protejata sau cea de Specialitate traditionala garantata.
Hipermarketurile ar putea fi obligate sa aloce spatii de expunere şi vanzare producatorilor de produse alimentare atestate traditional, in caz contrar riscand amenzi intre 2.500 lei şi 5.000 lei.
Salamul de Sibiu” se mai află în perioada de opoziție pe site-ul Uniunii Europene, iar aprobarea CE ar putea veni tot în luna mai dacă nu vor exista până atunci observații din partea altor state membre.
După modificarea și înăsprirea regulilor de atestare, numărul produselor tradiționale românești s-a redus de peste 10 de ori, de la 4.500, la aproape 400 în prezent.
Francezii au consumat anul trecut peste un miliard de sandvișuri cu unt și jambon, însă tradiționalul preparat pierde rapid teren în fața cosmopolitului burger.
Cu ocazia Zilei Naţionale a României, 1 Decembrie, Ambasada României la Berlin organizează un eveniment de degustare a produselor agroalimentare românești.
Daniel Constantin, viceprim-ministru, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, va înmâna primele atestate de rețete consacrate unor producători din industria de morărit-panificație și din industria cărnii.
Astăzi, legumicultorii se plâng că li se cere ca tomatele să aibă 7 centrimetri în diametru, însă regula nu a fost impusă de supermarketuri, ci e veche de mai bine de un sfert de veac.
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale va prelungi termenul de înregistrare a produselor tradiționale, până la data de 30 noiembrie 2014.
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale organizează, în data de 4 septembrie 2014, la sediul Parlamentului European (PE) Conferinţa cu tema „Politica Agricolă Comună – promovarea şi marketingul produselor cu tradiţie”, urmată de o degustare de mici, brânzeturi, vin și bere românești.
Mega Image va prelua 20 de magazine operate de rețeaua Angst, situate în București. În acest moment, preluarea magazinelor Angst este în proces de aprobare de către Consiliul Concurenței.
La nivel european există 1.233 de produse recunoscute și protejate, însă țara noastră se poate lăuda doar cu magiunul de Topoloveni.
Anul acesta, Asociaţia Română a Cărnii va organiza la București cea de-a 56-a Adunare Generală a Asociaţiei Procesatorilor de Carne din Europa (CLITRAVI).
Pentru a proteja marca Salam de Sibiu la nivel european, s-a înființat Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu.
Potrivit datelor publicate de INS, in martie 2025, fata de aceeasi luna a anului trecut, numarul sacrificarilor si greutatea in
Cand locuiesti sau lucrezi intr-o zona izolata, fie ca este vorba de o ferma sau de o gospodarie la marginea
APIA a anuntat ca, pana la data de 17 aprilie 2025, a fost platita suma de 39.515.923 euro (echivalentul a
Desi cultura de cartofi nu este pretentioasa, pentru a obtine productii sanatoase, profituri consistente si sustenabile, este esential sa fii
Depozitarea corecta a semintelor si furajelor este esentiala pentru a le pastra calitatea si a evita pierderile. Umiditatea, temperatura si
Daca ai o ferma mica si vrei sa obtii profit din culturi mai putin exploatate, dar cautate pe piata, poti
Agricultura viitorului este definită de tehnologie, eficiență și sustenabilitate. Cu toate acestea, tranziția către Agricultura 4.0 încă vine la pachet
Drumurile agricole sunt adesea dificile si solicitante pentru orice vehicul. Terenul accidentat, denivelarile si conditiile meteo nefavorabile pot duce la
