Târg de Produse Tradiționale

Prof. dr. Corneliu Bucur: Cu kitsch-ul nu te poţi „lupta” decât adoptând „tehnica grădinarului pasionat”

Prin politica „mioapă” adoptată în anul 1990 (a restituirii proprietăţilor funciare „pe vechile amplasamente”), prin absenţa unui program de reformă funciară, în condiţiile în care s-au operat, încă din anii 1950, politici rurale antiţărăneşti, precum cooperativizarea silnică, industrializarea accelerată şi în sfârşit, în epoca ceauşistă, aberanta politică de „sistematizare a satelor”, am rămas, fatalmente, ca mentalitate generală „un popor de ţărani”, într-un sens peiorativ, consideră Prof. dr. Corneliu Bucur.

Read More »

Pâinea Anului 2015, la GastroPan

Trofeele Pâinea și Tortul Anului 2015 sunt doar o parte din premiile care se vor decerna la Concursurile GastroPan, cea mai mare competiție autohtonă la care se întrec brutari, cofetari și bucătari din toate colțurile țării, care se va derula în perioada 19-21 martie 2015, la Târgu Mureș.

Read More »

RECOMANDĂRI ȘTIRIAGRICOLE

RECOMANDĂRI ȘTIRIAGRICOLE