Minighid pentru alegerea vinului, în funcție de meniu
22 februarie 2015
Peștele și salatele merg cel mai bine cu vinuri albe, în vreme ce mâncărurile grase sau picante trebuie stinse cu vinuri roșii, corpolente.
Peștele și salatele merg cel mai bine cu vinuri albe, în vreme ce mâncărurile grase sau picante trebuie stinse cu vinuri roșii, corpolente.
La prima vedere, toată lumea cunoaște ceea ce este vinul. Cu toate acestea, în legătură cu noţiunea de vin se fac o sumedenie de confuzii.
Producătorii din Bucovina vând cu succes miere ecologică nemților.În apropiere de Gura Humorului, în satele dimprejurul salinei Cacica, câteva neamuri au cheltuit bani grei ca să obțină certificate de producători ecologici.
Cea mai mare suprafaţă cultivată cu vii pentru struguri de masă se află în regiunea de dezvoltare Sud – Est (76,2%), urmată la mare distanţă de regiunile de dezvoltare Vest şi Sud – Muntenia, potrivit datelor publicate de Institutul național de Statistică (INS).
Federația Patronatelor din Turism și Servicii (FPTS) susține modificarea legii tichetelor de vacanță în sensul neimpozitării lor, precum și acordarea lor în sistemul bugetar, estimând că această facilitate ar duce la creșterea turismului intern cu 20 de procente.
Liga Asociaţiilor Producătorilor Agricoli din România (LAPAR) și Federaţia Naţională a Producătorilor din Agricultură (Pro Agro) sunt singurele asociaţii ale fermierilor care şi-au prezentat până în prezent interesul pentru constituirea unui fond mutual. Fermierii care nu vor să contribuie la bugetul fondului vor pierde subvențiile.
Vinul. Îl savurăm la mese, ne însoțește de la botez, la nuntă, la creștinarea copiilor noștri și până la moarte. Îl savurăm cu cei dragi
Hameiul, unul dintre ingredientele indispensabile fabricării berii, responsabil atât pentru gustul amărui al iubitei băuturi, cât și pentru o parte dintre beneficiile pentru sănătate care
În portofoliul României de soiuri de struguri găsim soiuri care și-au luat numele de la zona în care sunt cultivate sau care au fost „botezate”
Strugurii din soiul Alicante se remarcă prin culoarea neagră a boabelor sferice, uniforme, şi a sucului roşu. În 1866, viticultorul Henri Bouschet a hibridat soiul
Strugurii din soiul Albarino se remarcă prin culoarea verzuie a boabelor. Acest tip de struguri se cultivă mai ales în Galicia, în nordul coastelor Spaniei,
Soiul Catawba este cultivat mai ales pe coasta estică a Statelor Unite ale Americii, fiind un hibrid obţinut din încrucişarea unor specii locale, care se
Aglianico este un soi de struguri de vin specific sudului Italiei, de culoare neagră. Adus de greci în Italia în secolul al VI-lea înainte de
Atunci când suntem invitaţi la cineva la masă, la un eveniment important cum este o nuntă sau petrecerea de Revelion, apare întrebarea: „Ce cadou să
În perioada 2-7 iunie, România organizează al XXXVI-lea Congres al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului prin Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole (O.NV.P.V.), instituţie aflată în subordinea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltarii Rurale.
Pentru români și nu numai, pronunțarea numelui soiului de struguri pentru vin Gewurztraminer poate fi o adevărată provocare. Însă, finețea și savoarea distinctivă a acestui
Ispitele mici si roz, cum sunt considerate fructele de zmeur, ne cuceresc de la prima vedere, devenind vedetele sezonului de
Cererea pentru produse romanesti a crescut enorm in ultimii ani, iar oameni din intreaga tara sunt din ce in ce
Tot mai multi producatori romani se declara ingrijorati de Legea nr.28/2020, care urmareste sa sustina producatorii romani de fructe si
Fazanii sunt pasari care pot rezista cateva zile fara hrana in lunile de iarna, cand nu se pot deplasa. Desi
Cultura gutuiului are nevoie de lucrari specifice pentru a fi protejata de numeroasele boli si daunatori ce pot afecta calitativ
Mazarea este o planta leguminoasa, cultivata de mii de ani de catre oameni si preferata atat pentru multiplele sale valori
Testarile din ultimii ani arata un randament mai mare la fertilizarea din toamna cu NPK in comparatie cu azot simplu.
Cresterea de pasari in sistem ecologic reprezinta o idee de afacere tot mai profitabila, in conditiile in care foarte multe
