Specialistii estimeaza ca in 2017/2018, productia de cereale din statele membre UE urmeaza sa se imbunatateasca intr-o oarecare masura, cu o crestere de 1,5% fata de 2016/2017. Cu aceasta crestere, productia totala de cereale din UE va ajunge la aproape 300 de milioane tone, pentru 2017/2018.
Cu toate ca aceasta crestere nu reprezinta un maxim istoric in productia de cereale, fenomenul poate fi considerat satisfacator, in conditiile in care suprafetele insamantate cu cereale sunt cu 1% mai mici, fata de 2016/2017. Totusi, productia de cereale a UE din 2017/2018 ar urma sa aiba valori cu 1,6% mai mici fata de media ultimilor 5 ani, conform raportului Comisiei Europene de prognoze pe termen scurt.
In 2016/2017, productia globala de cereale a fost estimata la peste 2.100 de milioane tone, productie ce reprezinta un maxim istoric. In 2017/2018, productia estimata de cereale a scazut cu 4% ajungand la 2.000 de tone, valoare care va constitui o cantitate insemnata, pe piata mondiala a cerealelor. Ca o consecinta a acestor stocuri mari, valoarea cerealelor se estimeaza sa ramana una scazuta.
Cresteri in productia de grau
In ceea ce priveste productia de grau, aceasta ar urma sa inregistreze o crestere semnificativa in 2016/2017, cu aproximativ 5% si ajungand la un total de 140 milioane de tone. Productia de orz urmeaza sa inregistreze o usoara scadere, ajungand la 58 milioane de tone anul acesta iar cea de porumb va fi in continuare scazuta, pentru al treilea an consecutiv, cu doar 59 milioane de tone.
Precipitatiile in exces au afectat calitatea graului
Din punct de vedere al calitatii, recolta din 2017/2018 ar urma sa fie variabila, din cauza fenomenelor meteo. Precipitatiile frecvente inregistrate in nordul Europei au diminuat continutul de proteine din grau, spre deosebire de recoltele din Franta care se mandresc cu un grau bogat in proteine.
Balanta comerciala a UE a devenit cu 4% mai scazuta fata de media ultimilor 5 ani si a ajuns la 18 milioane de tone. Acest fenomen este cauzat de o scadere a exporturilor de cereale din UE, in conditiile recoltei dezamagitoare de grau din 2016/2017.
Prin urmare, exporturile de cereale din UE urmeaza sa scada de la 38,1 milioane de tone cat au fost inregistrate in 2016/2017, la 37,8 milioane de tone pentru 2017/2018. Pe de alta parte, importurile ar urma sa creasca cu 7,6% de la 19,3 milioane tone in 2016/2017 la 20,8 milioane tone in 2017/2018.
