Potrivit INS, importurile de lapte brut s-au majorat cu 41% in primele cinci luni ale anului, respectiv cu 18.206 tone, comparativ cu aceeasi perioada a anului trecut, si a totalizat 62.739 tone.
In perioada mentionata, productia de lapte de consum a crescut cu 12% (16.677 tone), pana la 155.766 tone, in timp ce unitatile de procesare au colectat cu 1,9% (9.147 tone) mai putin lapte de vaca fata de perioada similara a anului trecut, respectiv 468.901 tone.
Potrivit INS, in primele 5 luni ale anului, au fost inregistrate cresteri ale productiei la: unt cu 791 tone (+17,5%), lapte de consum cu 16.677 tone (+12%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) cu 3.205 tone (+3,4%) si smantana de consum cu 235 tone (+0,8%).
Cantitatea de lapte brut importata de catre unitatile procesatoare a crescut cu 18.206 tone (+40,9%) in perioada 1 ianuarie – 31 mai 2020 fata de aceeasi perioada din 2019.
In luna mai 2020, comparativ cu aprilie a.c., unitatile de procesare au colectat cu 13,4% ( 12.733 tone) mai mult lapte de vaca, respectiv 107.567 tone. Cresteri ale productiei s-au inregistrat la: lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) cu 4.181 tone (+25,5%), branzeturi cu 1270 tone (+15,2%), smantana de consum cu 285 tone (+5,1%), iar scaderi la unt cu 129 tone (-12%) si lapte de consum cu 1.237 tone (-4%).
Cantitatea de lapte brut importata de catre unitatile procesatoare a scazut in luna mai 2020 fata de luna precedenta cu 530 tone (-4,7%), la 10.636 tone.
