Cantitatea de lapte ce a fost importata in Romania a scazut, in ianuarie 2023, cu 37%, fata de aceeasi perioada a anului trecut. Fata de luna precedenta, importurile au scazut cu 13,7%, se arata in datele INS.
In luna ianuarie 2023, cantitatea de lapte brut importat a fost de 10.298 tone.
Pe de alta parte, in prima luna a acestui an, unitatile procesatoare au colectat 95.581 tone de lapte de vaca, in crestere cu 3,2% fata de luna decembrie 2022 si cu 12,3% fata de luna ianuarie 2022.
Citeste si: ANIF a inceput deja campania de irigat 2023. Ce a declansat decizia?
Productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare), de 17.787 tone, a inregistrat cea mai mare crestere (+19,1%) in ianuarie fata de decembrie, iar cea de unt, 824 tone, cea mai mare scadere (-27,3%).
Fata de prima luna din 2022, in luna ianuarie 2023, cea mai mare crestere a productiei a avut loc la branzeturi (+4,4%), iar cea mai mare scadere la unt (-10,6%).