Carcasele de pui, tot mai grele

Facebook
Twitter

Numărul total al păsărilor sacrificate a crescut cu 6,6%, până la 20,24 milioane capete, în aprilie, arată datele publicate de Institutul Național de Statistică (INS).

Totodată, și greutatea în carcasă a acestora a sporit cu 5,7%.

În unităţile industriale specializate s-au realizat 85% din totalul tăierilor de păsări, iar sacrificările în acest tip de unităţi au crescut atât la numărul de păsări sacrificate, cât şi la greutatea în carcasă a acestora cu 6,6%, respectiv cu 7%.

În aprilie 2013, faţă de aprilie 2012, numărul total al păsărilor sacrificate a crescut cu 22,8%, iar greutatea în carcasă a acestora a fost mai mare cu 16,7%. În unităţile industriale specializate s-au înregistrat creşteri atât la numărul păsărilor sacrificate, cât şi la greutatea în carcasă a acestora cu 9,5%, respectiv cu 7,4%.

RECOMANDĂRI ȘTIRIAGRICOLE

RECOMANDĂRI ȘTIRIAGRICOLE