Amenzi de 2,85 de milioane de lei si 17.083 kilograme de produse lactate confiscate. Masurile au venit dupa o serie de controale pentru verificarea autenticitatii si a parametrilor de calitate ai unor produse alimentare obtinute prin procesarea laptelui si/sau a unor produse lactate comercializate pe piata din România, informeaza ANSVSA.
Potrivit sursei citate, in perioada 5 februarie – 15 martie 2024, reprezentantii Directiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Judetene, precum si cea a Municipiului Bucuresti au efectuat 3.180 de controale in depozite alimentare autorizate/inregistrate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, unitati de reambalare a produselor lactate, platforme logistice/terminale de distributie care aprovizioneaza lanturile de unitati de tip supermarket/hypermarket, magazine alimentare, unitati de alimentatie publica, piete en-gros, magazine alimentare amenajate in incinta unor piete si/sau complexuri comerciale si in unitati de tip supermarket/hypermarket.
Citeste si: Agent Green: Noul Cod Silvic, un atentat la siguranta nationala
Cu ocazia acestor controale au fost verificate si loturile de produse alimentare obtinute prin procesarea laptelui si/sau a unor produse lactate provenite din state membre UE/tari terte, care au fost reambalate in unitati din România, autorizate sanitar veterinar pentru desfasurarea activitatii de reambalare, modul de marcare si etichetare, se arata intr-un comunicat al ANSVSA.
De asemenea, au fost recoltate 412 probe din lactate si produse lactate in vederea efectuarii analizelor de laborator pentru determinarea parametrilor fizico-chimici, in scopul verificarii conformitatii cu inscrisurile de pe etichete, identificarea speciei de provenienta a laptelui utilizat pentru fabricarea acestor produse, precum si pentru decelarea adaosurilor de grasimi de origine vegetala si a proteinelor de soia.
Ca urmare a neregulilor constatate si a incalcarii prevederilor legislatiei in domeniul sigurantei alimentelor, s-au aplicat 368 de sanctiuni contraventionale, in valoare totala de 2,85 milioane de lei.
Totodata, au fost emise 6 ordonante de suspendare a activitatii, 13 ordonante de interzicere a activitatii si s-a dispus masura de retinere oficiala/ sechestru pentru o cantitate de 17.083 kg de produse lactate.
In urma controalelor efectuate, au fost constatate o serie de nereguli, precum: nerespectarea normelor sanitare veterinare privind depozitarea si intretinerea spatiilor; functionarea unitatii fara a detine autorizatie sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor; purtarea echipamentelor de protectie sanitara incomplete de catre personalul ce manipuleaza produse alimentare; utilizarea mijloacelor de transport neautorizate sanitar veterinar pentru transportul de produse alimentare; lipsa efectuarii actiunilor DDD in spatiul de depozitare a produselor.
Conform ANSVSA, din rezultatele analizelor efectuate asupra produselor lactate, au rezultat urmatoarele neconformitati, in special in ceea ce priveste analiza parametrilor fizico-chimici, diferente procentuale raportate la declaratiile privind valorile de pe eticheta de catre producator: procent mai mic de grasime fata de cel declarat; procent de cloruri/sare mai mare fata de cel declarat; procent de substanta uscata mai mic fata de cel declarat; procent de proteina mai mic fata de cel declarat; neconcordante privind specia de la care provine laptele, raportata la informatiile de pe eticheta.