septembrie 21, 2019
Meniu

Rase de bovine din Franța. Rasa Limousine

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

Rasa Limousine este apreciată pentru precocitate, rezistență, robustețe, vigurozitate, adaptabilitate, valorificarea eficientă a furajelor și instinctul matern dezvoltat. La categorie minusuri putem nota că sunt animale temperamentale și iar incidența bolilor respiratorii (BRD) este ridicată.

Caracteristici:

  • Fătări ușoare – 99%
  • Fertilitate ridicată – 98%
  • Viței fătați din 100 de vaci însămânțate – 93%
  • Greutatea media la naștere: femele – 39 kg
  • Greutatea media la naștere: masculi – 42 de kg
  • Greutatea media la sacrificare – 620 de kg
  • Ranament la sacrificare – 62-64%
  • Carcase clasificate excelent și optim – 75%

Caracteristicile cărnii:

  • Finețea fibrei musculare
  • Marmorare optimă
  • Aromă excelentă
  • Culoare nu foarte intensă

În strategia de încrucișare, se recomandă ca rasa Limousine să fie folosită ca rasă paternă, pentru îmbunătățirii musculare și a randamentului la sacrificare.

Contribuții specifice:

  • Viteză de creștere ridicată
  • Conformația carcasei excelntă
  • Ranament la sacrificare superior
  • Randament excelent în carne macră comercializabilă

sursa ANARZ

RECOMANDĂRI ȘTIRIAGRICOLE

RECOMANDĂRI ȘTIRIAGRICOLE