Infiintarea unei gradini de legume nu necesita o investitie initiala foarte mare si ne poate aduce foarte multe avantaje pe termen lung. Pe langa legumele proaspete si sanatoase, o gradina poate fi si un loc perfect de relaxare, in care ne putem reculege dupa activitatile cotidiene.

Totusi, o gradina poate reprezenta si o adevarata sursa de sanatate. Plantele medicinale sunt folosite de mii de ani in combaterea diverselor afectiuni, dovedindu-si efectele tamaduitoare in repetate randuri.

Din fericire pentru noi, o mica gradina de legume reprezinta un ambient perfect in care sa ne cultivam propriile plante medicinale, atat pentru consum propriu cat si pentru scopuri comerciale. Iata care sunt cele mai profitabile plante medicinale pe care le putem creste in Romania.

1) Musetelul

Folosit din cele mai vechi timpuri, musetelul este cunoscut pentru proprietatile lui terapeutice, fiind util impotriva afectiunilor digestive, insomniilor sau a migrenelor persistente. Aceasta planta medicinala este bogata in zinc, fosfor si calciu, continand vitaminele B1 si C.

In mod normal, musetelul se cultiva intr-un loc luminos, insa planta se poate dezvolta multumitor si la umbra. Nu este o planta pretentioasa si din acest motiv, nu va avea nevoie de ingrijiri suplimentare. Mai mult decat atat, musetelul se va inmulti de unul singur, in mod natural.

2) Echinaceea

Echinaceea este recunoscuta pentru proprietatile sale antiseptice, antivirale si antifungice, fiind ideala pentru intarirea sistemului imunitar, pentru tratarea infectiilor tractului respirator dar si in caz de gripa sau raceala. Echinaceea mai poate fi utilizata si pentru vindecarea ulceratiilor.

Cu toate ca provine din America de Nord, echinaceea se poate adapta de minune si climei din Romania, planta nefiind foarte pretentioasa.  Totusi, solul in care urmeaza sa fie plantata trebuie sa fie curat, fara resurse vegetale.  Pentru asistenta profesionala in cultivarea plantelor de echinaceea si nu numai, este recomandabil sa ne folosim de carti si ghiduri, scrise de profesionisti. Acest site ne pune la dispozitie o gama larga de carti agricole si carti in engleza, utile pentru orice fermier.

3) Sparanghelul

Consumat indeosebi datorita gustului sau unic, sparanghelul are o serie de proprietati nutritive, benefice pentru sanatate. Bogat in vitamina C, vitamina A, vitamina K sau acid folic, sparanghelul  ajuta la intarirea sistemului imunitar, imbunatateste circulatia sangelui si sustine metabolismul. Mai mult, sparanghelul are un efect anti-imbatranire si anti-inflamator.

Sparanghelul se dezvolta cel mai bine in solurile mijlocii, partial nisipoase, insa daca detinem un sol mai argilos, vom putea cultiva cu succes sparanghelul verde. De retinut este faptul ca sparanghelul este o planta iubitoare de lumina, si de aceea trebuie plantat intr-o zona in care sa primeasca lumina soarelui pe toata perioada zilei.

4) Menta

Cunoscuta de toata lumea dupa mirosul caracteristic, menta contine si o serie de substante benefice organismului uman si este folosita pentru tratarea anumitor probleme medicale. Ceaiul de menta este extrem de util impotriva stresului, problemelor digestive, ajuta la cresterea imunitatii organismului si are efecte analgezice.

Menta se poate planta extrem de simplu, iar cu doar cateva radacini putem avea o cultura numeroasa in cel mai scurt timp. Cel mai indicat este sa o plantam intr-un loc ferit de razele soarelui, de preferinta la umbra unui copac. Chiar daca nu este pretentioasa, planta va avea nevoie de foarte multa apa pentru o dezvoltare corespunzatoare si de aceea este recomandabil sa o stropim o data la doua zile.