Numarul ovinelor si caprinelor sacrificate in luna mai 2015 a scazut de aproape 4 ori, in comparatie cu luna precedenta, informeaza un comunicat al Institutului National de Statistica (INS).

Astfel, in luna mai 2015, faţa de luna precedenta, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut la bovine si pasari. Pe de alta parte, numarul efectivelor sacrificate in unitati specializate pentru porcine, ovine si caprine a scazut.

In comparaţie cu aceeasi luna a anului 2014, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea acestora in carcasa au crescut la bovine si ovine si caprine, iar la porcine si pasari au scazut.

De exemplu, in luna mai 2015 fata de luna aprilie 2015 greutatea medie in carcasa la bovine a scazut de la 165,7 kg la 161,9 kg. Comparativ cu luna mai 2014, se poate constata o crestere a greutatii medii in carcasa pentru ovine, de circa 1,4 kg.

In ceea ce priveste greutatea medie in carcasa pentru porcine, si aceasta a scazut in luna mai 2015 fata de luna aprilie 2015, de la 222,8 kg la 212.5 kg.

In luna mai 2015 fata de luna aprilie 2015 greutatea medie in carcasa la ovine si caprine a crescut de la 8,4 kg la 10,3 kg. In luna mai 2014, greutatea medie in carcasa la ovine si caprine era de 9,9 kg.

La pasari, greutatea medie in carcasa s-a mentinut la un nivel constant de 1,6 kg.

Sursa: INS

Sursa: INS

 

Share on Facebook