Cantitatea de lapte brut importat a scăzut cu o cincime în primele11 luni din 2014, de la 87.722 de tone în perioada ianuarie-noiembrie 2013, la 69.763 de tone, în intervalul similar al anului trecut.

Astfel, în perioada 1.I – 30.XI.2014, comparativ cu același interval din 2013, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 114.540 tone (+14,1%), la 925.792 de tone, potrivit datelor publicate de Institutul Național de Statistică (INS).

„Creşteri ale producţiei în perioada 1.I – 30.XI.2014 faţă de perioada 1.I – 30.XI.2013 pot fi menţionate la: lapte de consum cu 30.844 tone (+15,5%), smântână de consum cu 5.533 tone (+11,5%), unt cu 661 tone (+7,5%), brânzeturi inclusiv brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (85,8% din producţia totală de brânzeturi) cu 4.047 tone (+6,2%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele) cu 5.619 tone (+3,7%)”, se arată în comunicatul remis de INS.

În luna noiembrie a anului trecut, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut faţă de luna precedentă cu 11,8% şi a crescut, comparativ cu aceeași lună din 2013, cu 7,7%.

De asemenea, cantitatea de lapte brut importat a scăzut de la 6.129 tone în luna octombrie 2014 la 5.769 tone în luna noiembrie 2014 (-5,9%).

Share on Facebook