Peștele și salatele merg cel mai bine cu vinuri albe, în vreme ce mâncărurile grase sau picante trebuie stinse cu vinuri roșii, corpolente.
La prima vedere, toată lumea cunoaște ceea ce este vinul. Cu toate acestea, în legătură cu noţiunea de vin se fac o sumedenie de confuzii.
Când vine vorba de vin, spiritele nu se agită, ca la fotbal, ci se înalță, asemeni aromelor adunate în bobe și îmbătrânite suav în butoaiele
Cea mai mare suprafaţă cultivată cu vii pentru struguri de masă se află în regiunea de dezvoltare Sud – Est (76,2%), urmată la mare distanţă de regiunile de dezvoltare Vest şi Sud – Muntenia, potrivit datelor publicate de Institutul național de Statistică (INS).
Vinul. Îl savurăm la mese, ne însoțește de la botez, la nuntă, la creștinarea copiilor noștri și până la moarte. Îl savurăm cu cei dragi
Hameiul, unul dintre ingredientele indispensabile fabricării berii, responsabil atât pentru gustul amărui al iubitei băuturi, cât și pentru o parte dintre beneficiile pentru sănătate care
În portofoliul României de soiuri de struguri găsim soiuri care și-au luat numele de la zona în care sunt cultivate sau care au fost „botezate”
Atunci când suntem invitaţi la cineva la masă, la un eveniment important cum este o nuntă sau petrecerea de Revelion, apare întrebarea: „Ce cadou să
În perioada 2-7 iunie, România organizează al XXXVI-lea Congres al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului prin Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole (O.NV.P.V.), instituţie aflată în subordinea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltarii Rurale.
Pentru români și nu numai, pronunțarea numelui soiului de struguri pentru vin Gewurztraminer poate fi o adevărată provocare. Însă, finețea și savoarea distinctivă a acestui
2012 nu a fost un an foarte bun pentru viticultori, din punctul de vedere al productivităţii.
În cea mai mare parte a podgoriilor româneşti nu se cultivă soiuri nobile, aşa cum am crede. Mai puţin de jumătate din suprafaţa totală cultivată cu viţă-de-vie era reprezentată de plantaţii cu soiuri nobile în anul 2011, potrivit datelor MADR. Din cele 181.011 hectare acoperite cu viţă-de-vie pentru vin, doar 81.102 hectare erau cultivate cu soiuri nobile în 2011.
Numiți „nasurile”, oamenii cu un simțul mirosului foarte dezvoltat sunt căutați atât în industria parfumurilor, cât și a vinurilor. Aici, în lumea vinului, Ilja Gort,
Din 2007, suprafaţa cultivată cu viţă-de-vie a variat în jurul a 180.000 de hectare. O mare parte din aceasta este supusă unui proces continuu de reconversie.
In perioada 02 decembrie 2024 – 08 ianuarie 2025, Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) a autorizat la
Intretinerea corecta a utilajelor agricole nu doar ca iti asigura o durata de viata mai lunga a acestora, dar te
APIA informeaza ca in perioada 02 – 20 decembrie 2024, a autorizat la plata suma totala de 260.881.456 euro (1.297.971.225
Gradinaritul poate fi o activitate relaxanta si productiva, dar necesita atentie la detalii. Una dintre cele mai frecvente greseli pe
APIA informeaza ca in perioada 16.10. – 11.11.2024, a autorizat la plata in cadrul Campaniei de plati in avans, aferenta
Ministrul Agriculturii anunta ca va demara un referendum, incat politica agricola comuna sa fie separata de celelalte fonduri europene, din
Organizarea Indagra este unul dezastruos, deoarece, la targ, nu se gasesc produse procesate in Romania. De asemenea, aici nu pot
Umiditatea ridicata poate reprezenta o problema serioasa in case, mai ales in cele situate la parter sau in zone cu
