Minighid pentru alegerea vinului, în funcție de meniu
22 februarie 2015
Peștele și salatele merg cel mai bine cu vinuri albe, în vreme ce mâncărurile grase sau picante trebuie stinse cu vinuri roșii, corpolente.
Peștele și salatele merg cel mai bine cu vinuri albe, în vreme ce mâncărurile grase sau picante trebuie stinse cu vinuri roșii, corpolente.
La prima vedere, toată lumea cunoaște ceea ce este vinul. Cu toate acestea, în legătură cu noţiunea de vin se fac o sumedenie de confuzii.
Cea mai mare suprafaţă cultivată cu vii pentru struguri de masă se află în regiunea de dezvoltare Sud – Est (76,2%), urmată la mare distanţă de regiunile de dezvoltare Vest şi Sud – Muntenia, potrivit datelor publicate de Institutul național de Statistică (INS).
Vinul. Îl savurăm la mese, ne însoțește de la botez, la nuntă, la creștinarea copiilor noștri și până la moarte. Îl savurăm cu cei dragi
Hameiul, unul dintre ingredientele indispensabile fabricării berii, responsabil atât pentru gustul amărui al iubitei băuturi, cât și pentru o parte dintre beneficiile pentru sănătate care
În portofoliul României de soiuri de struguri găsim soiuri care și-au luat numele de la zona în care sunt cultivate sau care au fost „botezate”
Soiul Catawba este cultivat mai ales pe coasta estică a Statelor Unite ale Americii, fiind un hibrid obţinut din încrucişarea unor specii locale, care se
Atunci când suntem invitaţi la cineva la masă, la un eveniment important cum este o nuntă sau petrecerea de Revelion, apare întrebarea: „Ce cadou să
În perioada 2-7 iunie, România organizează al XXXVI-lea Congres al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului prin Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole (O.NV.P.V.), instituţie aflată în subordinea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltarii Rurale.
Pentru români și nu numai, pronunțarea numelui soiului de struguri pentru vin Gewurztraminer poate fi o adevărată provocare. Însă, finețea și savoarea distinctivă a acestui
2012 nu a fost un an foarte bun pentru viticultori, din punctul de vedere al productivităţii.
Numiți „nasurile”, oamenii cu un simțul mirosului foarte dezvoltat sunt căutați atât în industria parfumurilor, cât și a vinurilor. Aici, în lumea vinului, Ilja Gort,
Din 2007, suprafaţa cultivată cu viţă-de-vie a variat în jurul a 180.000 de hectare. O mare parte din aceasta este supusă unui proces continuu de reconversie.
AFIR a platit circa 582 de milioane de euro fonduri europene 2021 fermierilor, procesatorilor, antreprenorilor si autoritatilor publice locale, in
Targ de Craciun 2021. Muzeul Satului din Timisoara va gazdui in luna decembrie o serie de evenimente culturale si de
Targul INDAGRA 2021, organizat de catre ROMEXPO in parteneriat cu Camerele de Comert si Industrie din Romania, se va desfasura
Utilizarea necontrolata a antibioticelor in ferme a dus la rezistenta la antibiotice. Astfel, probioticele devin rapid unul dintre ultimele instrumente
Oamenii de stiinta cauta un tratament pentru bolile albinelor si au concluzionat ca monoculturile imbolnavesc albinele. Cercetatorii au descoperit un
Agricultura de precizie: o companie din Statele Unite ale Americii, Ceres Imaging, a strans o finantare de 23 de milioane
Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale (AFIR) informeaza beneficiarii publici de fonduri europene 2021 prin PNDR 2020 ca trebuie sa actualizeze
Rentabilitatea unei culturi, indiferent ca este vorba despre cereale, plante oleaginoase, tehnice, legumicole ori pomi si arbusti fructiferi, depinde foarte
