In cursul lunii aprilie 2019, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, precum si a municipiului Bucuresti au efectuat 10.765 de controale in unitatile din industria agroalimentara care desfatoara activitați in domenii precum: fabricarea produselor de morarit, a painii si produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a bauturilor racoritoare si alcoolice precum si unitati de depozitare – alimentare, seminte, legume fructe.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spatiilor in care produsele alimentare sunt manipulate ti prelucrate, precum si cele de depozitare a materiilor prime si produselor finite, controlul daunatorilor, evidenta documentelor si a informatiilor privind sistemul HACCP, conditiile de igiena si de functionare a unitatii.

Ca urmare a neregulilor constatate au fost acordate 214 amenzi in valoare de 1.119.820 de lei.

Neconformitatile constatate ti sancționate au fost:

Alba, 11.200 de lei – produse alimentare cu modificari organoleptice, neinsotite de documente doveditoare ale calitatii, etichetare incompleta a unor produse alimentare;

Arad, 26.000 de lei – neanuntare incepere activitate, igiena necorespunzatoare;

Arges, 11.200 de lei – lipsa inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, produsele alimentare comercializate nu prezinta elemente de identificare;

Bacau, 38.000 de lei – manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare, nerespectarea conditiilor de depozitare a produselor alimentare, nerespectarea normelor privind intretinerea spatiilor si a utilajelor, etichetarea necorespunzatoare, intreținerea necorespunzatoare a spatiilor, agregatelor frigorifice si a rafturilor de expunere a produselor alimentare;

Bihor, 20.000 de lei – lipsa inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Bistrita-Nasaud, 3.800 de lei – lipsa echipament protectie personal, nu este atestata starea de sanatate a personalului, lipsa etichete, agregate frigorifice incarcate peste limita maxima;

Botosani, 40.000 de lei – desfasurare activitate in spatii neaprobate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, etichetare necorespunzatoare, depozitare necorespunzatoare;

Brasov, 8.720 lei – igiena necorespunzatoare a spatiilor, nerespectare vecinatati, lipsa program autocontrol, mijloc de transport neautorizat sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, lipsa buletine de analiza la produse, unitate neinregistrata sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor;

Braila, 600 de lei – nerespectarea normelor privind intretinerea ustensilelor de lucru;

Caras-Severin, 2.400 de lei – echipamente deteriorate, conditii de igiena necorespunzatoare, depozitare necorespunzatoare;

Calarasi, 18.600 de lei – depozitare si igiena necorespunzatoare;

Cluj, 36.800 de lei – lipsa document de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, lipsa igiena, depozitare necorespunzatoare;

Constanta, 10.000 de lei – neintretinerea in conditii corespunzatoare a spatiilor de depozitare;

Covasna, 36.000 de lei – lipsa notificare privind intrarea de legume-fructe;

Dambovita, 45.200 de lei – depozitare necorespunzatoare produse alimentare, neanuntarea inceperii activitatii si a derularii operatiunilor de comert intracomunitar, deficiente de igiena;

Dolj, 40.000 de lei – depozitare necorespunzatoare, spatii neintretinute, lipsa document de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, etichetare necorespunzatoare;

Galati, 66.000 de lei – igienizare spatii si utilaje, functionare in spatii neautorizate, lipsa asigurare trasabilitate produse alimentare, intretinere necorespunzatoare spatii;

Gorj, 112.000 de lei – nu se monitorizeaza grafic temperaturile de pastrare a materiilor prime si a produselor finite, nu sunt asigurate suficiente recipiente igienice de precolectare a deseurilor nealimentare, manipulare necorespunzatoare, lipsa document de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor, nu se face dovada efectuarii actiunilor DDD, persoana care deserveste unitatea nu detine echipament de protectie, comercializare necorespunzatoare, pereti cu mucegai;

Harghita, 18.900 de lei – depozitare necorespunzatoare, mijloc de transport neautorizat sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, manipulare necorespunzatoare, lipsa inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Hunedoara, 15.000 de lei – depozitare necorespunzatoare, etichetare necorespunzatoare;

Ialomita, 3.600 de lei – manipularea produselor alimentare cu incalcarea normelor pentru siguranta alimentelor, manipularea produselor alimentare cu mijloc de transport neinregistrat;

Ilfov, 222.700 de lei – etichetare necorespunzatoare a produselor alimentare, manipulare necorespunzatoare a produselor alimentare, neconcordanta intre documentele de transport, nedemonstrarea trasabilitatii produselor alimentare, depozitare necorespunzatoare a produselor alimentare, lipsa inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Mehedinti, 8.600 de lei – nerespectarea normelor privind intretinerea spatiilor de productie, de depozitare si anexe social-sanitare, etichetare necorespunzatoare, manipulare necorespunzatoare produse alimentare;

Mures, 6.200 de lei – depozitare, lipsa document inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Neamt, 6.600 de lei – etichetare incompleta a produsului finit, nerespectarea cerintelor pentru siguranta alimentelor la manipularea si depozitarea produselor alimentare, lipsa document de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Prahova, 18.000 de lei – produse neetichetate, unitati neinregistrate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor;

Satu-Mare, 41.400 de lei – lipsa documente trasabilitate, depozitare necorespunzatoare;

Salaj, 55.000 de lei – neanuntarea transporturilor, lipsa document inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Sibiu, 134.700 de lei – lipsa igiena, manipulare, depozitare, etichetare, lipsa inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Suceava, 31.200 de lei – stare de igiena necorespunzatoare, declaratie de conformitate fara buletin de analiza, lipsa echipament de protectie, lipsa inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Teleorman, 4.000 de lei – buletine analiza neconforme, conditii de depozitare necorespunzatoare, mijloc de transport neigienizat;

Timis, 13.000 de lei – neanuntarea inceperii activitatii, conditii de igiena necorespunzatoare, nu au fost notificate transporturile provenite din comert intracomunitar;

Tulcea, 5.600 de lei – identificarea in spatiul de depozitare a materiilor prime cu elemente de identificare nelizibile, neintretinerea corespunzatoare a spatiilor si a ustensilelor de lucru, lipsa fise monitorizare temperatura din spatiul de depozitare, comercializarea produselor alimentare in spatii neaprobate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor;

Valcea, 1.800 de lei – neintretinerea corespunzatoarea a spatiilor de depozitare;

Vaslui, 2.000 de lei – nerespectarea normelor de igiena la comercializare;

Vrancea, 5.000 de lei – functionare in spatiu neinregistrat sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor;

In cadrul controalelor in unitatile din industria agroalimentara s-au prelevat probe conform procedurilor si Programului de supraveghere si control, urmarindu-se prezenta si incadrarea in valorile maxime admise a pesticidelor, contaminantilor, aditivilor si substantelor interzise. De asemenea, s-au efectuat teste de sanitatie necesare analizei gradului de igiena, probele fiind transmise spre analiza laboratoarelor arondate.