In perioada 23 decembrie 2015 – 06 ianuarie 2016, ANSVSA, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, precum si a Municipiului Bucuresti impreuna cu reprezentanti ai altor institutii abilitate au desfasurat activitati de control in: unitati de depozitare a produselor de origine animala autorizate/inregistrate sanitar veterinar, piete agro-alimentare, unitati de tip hipermarket/supermarket, unitati de comercializare a produselor alimentare de origine animala, actiuni de control in trafic, precum si in unitatile de alimentatie publica.

Au fost verificate 1.413 de unitati, iar in urma acestor controale au fost aplicate 214 de sanctiuni contraventionale, dintre care 130 avertismente si 84 amenzi in valoare de 159.040 de lei. De asemenea, au fost emise 8 ordonante de suspendare a activitatii si 3 ordonante de interzicere a activitatii.

Totodata, au fost retrase de la comercializare 1.447 kg, reprezentand produse alimentare (de origine animala si non-animala), care erau improprii pentru consumul uman.

Dintre neregulile constatate mentionam o serie de neconformitati, cum ar fi:

  • nerespectarea conditiilor privind depozitarea produselor alimentare;
  • comercializarea produselor alimentare in spatii neautorizate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor;
  • manipularea necorespunzatoare a ustensilelor si a veselei in blocul alimentar;
  • etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare;
  • lipsa programului de autocontrol;
  • deficiente privind implementarea si revizuirea procedurilor bazate pe principiile HACCP;
  • comercializarea de produse alimentare fara elemente de identificare, etichetate sau ambalate necorespunzator;
  • lipsa documentelor care sa ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor.
Share on Facebook