In cursul lunii aprilie 2017, Directiile judetene sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor precum si a municipiului Bucuresti au desfasurat 8.728 de controale in unitatile din industria agroalimentara care desfasoara activitati in domenii precum: fabricarea produselor de morarit, a pâinii, a produselor de patiserie, a bauturilor racoritoare, a bauturilor alcoolice, dar si a celor de depozitare a produselor alimentare, a semintelor, legumelor si fructelor.

Controalele au vizat aspecte privind calitatea spatiilor de depozitare a produsele alimentare, manipularea, prelucrarea si depozitarea acestora, controlul daunatorilor, documentele prevazute de legislatie si a informatiilor privind sistemul HACCP, conditiile de igiena si de functionare a unitatilor.

Ca urmare a neregulilor constatate, au fost aplicate 175 de amenzi contraventionale in valoare totala de 296.600 lei si au fost acordate 132 avertismente pentru deficiente minore.

Neconformitatile constatate si sanctionate au fost:

Alba, 600 lei – etichetarea incompleta a produselor alimentare;

Arad, 3.500 lei – nerespectarea conditiilor de igiena; manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Arges, 600 lei – produsele alimentare depozitate direct pe paviment si manipulate necorespunzator;

Bacau, 11.000 lei – neintretinerea spatiilor si utilajelor; nerespectarea conditiilor de igiena; etichetare necorespunzatoare a produselor alimentare;

Bistrita-Nasaud, 12.800 lei – produse alimentare cu ambalaje deteriorate; produse neconforme neseparate de cele conforme; lipsa spatiului pentru materialele si ustensilele de igienizare; produse alimentare expuse la vânzare fara eticheta in limba româna; igiena necorespunzatoare a spatiului unitatii;

Brasov, 5.200 lei – depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; lipsa autocontrol; nerespectarea conditiilor de igiena; etichetarea incompleta a produselor alimentare;

Bucuresti, 23.200 lei – neintretinerea spatiilor si utilajelor; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; etichetarea incompleta a produselor alimentare; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Buzau, 4.800 lei – manipularea produselor alimentare fara respectarea normelor sanitare; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; comercializarea produselor alimentare in spatiu neaprobat sanitar-veterinar;

Calarasi, 15.600 lei – depozitarea necorespunzatoare a materiilor prime si a produselor finite; manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare; neintretinerea spatiilor si utilajelor;

Cluj, 31.800 lei – nerespectarea conditiilor de igiena; desfasurare de activitati neinregistrate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor; etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Dâmbovita, 19.700 lei – depozitarea necorespunzatoare a materiilor prime; neanuntarea inceperii acitivitatii supuse controlului sanitar-veterinar; neintretinerea spatiilor de depozitare si comercializare a alimentelor alimentare; manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Dolj, 31.200 lei – depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Galati, 11.000 lei – neintretinerea spatiilor si utilajelor;

Gorj, 7.600 lei – comercializarea produselor refrigerate fara a fi etichetate potrivit legislatiei in vigoare; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; deteriorarea etichetelor produselor alimentare in timpul operatiunilor de manipulare asociate vânzarii, nerespectarea vecinatatilor la depozitarea alimentelor destinate comercializarii;

Hunedoara, 6.800 lei – depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare; lipsa documentului de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor;

Ialomita, 4.600 lei – manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Ilfov, 14.000 lei – manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Maramures, 2.000 lei – nerespectarea conditiilor de igiena;

Mehedinti, 600 lei – nerespectarea normelor privind intretinerea spatiilor de productie si de depozitare, a echipamentelor de lucru folosite; lipsa buletinului de analiza a apei potabile;

Mures, 5.200 lei – neintretinerea spatiilor de productie; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Neamt, 2.600 lei – neintretinerea spatiilor de productie; neintretinerea spatiilor de comercializare;

Olt, 49.600 lei – manipularea produselor alimentare fara respectarea normelor de igiena; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; comercializare produse cu termen de valabilitate depasit;

Prahova, 10.000 lei – neintretinerea spatiilor de productie; depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzatoare a produselor;

Salaj, 600 lei- igiena necorespunzatoare a spatiilor destinte depozitarii legumelor si fructelor;

Sibiu, 4.000 lei – depozitarea necorespunzatoare a produselor alimentare; etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare;

Teleorman, 600 lei – depozitarea produselor finite in ambalaje neigienizate;

Timis, 11.000 lei – neintretinerea in conditii de igiena a spatiilor de depozitare;

Tulcea, 2.000 lei – comercializarea produselor alimentare in spatii neautorizate sanitar-veterinare;

Vâlcea, 2.600 lei – neintretinerea spatiilor de productie;

Vaslui, 1.200 lei – comercializarea legumelor si fructelor in spatii neinregistrate sanitar-veterinar;

Vrancea, 600 lei – lipsa conditiilor de depozitare a produselor alimentare;

De asemenea in cadrul controalelor in unitatile din industria agroalimentara s-au prelevat probe conform procedurilor si Programului de supraveghere si control, urmarindu-se prezenta si incadrarea in valorile maxime admise a pesticidelor, contaminantilor, aditivilor si substantelor interzise precum si teste de sanitatie necesare analizei gradului de igiena, probe transmise spre analiza laboratoarelor arondate.

Share on Facebook