INS: crestere a sacrificarilor de ovine si caprine in noiembrie. Scadere la bovine, porcine si pasari

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

In luna octombrie a acestui an, numarul sacrificarilor la ovine si caprine a crescut, comparativ cu aceeasi perioada din 2019, in timp ce in cazul bovinelor, porcinelor si pasarilor s-a inregistrat scaderi, arata datele publicate de Institutul National de Statistica (INS).

In acelasi timp, in perioada analizata, greutatea in carcasa a crescut la ovine si caprine, a scazut la bovine, porcine si pasari.

Statistica oficiala releva faptul ca, in octombrie 2020 vs octombrie 2019, sacrificarile de porcine au scazut cu 4,9%, cele de bovine cu 11,3%, iar la pasari a fost de 7,8%. Pe de alta parte, sacrificarile de ovine si caprine au inregistrat o crestere de 2,2%.

Totodata, greutatea in carcasa a scazut la pasari in luna octombrie a acestui an, comparativ cu octombrie 2019, cu 5,9%, la bovine cu 15,4%, iar la porcine a fost de 0,1%. In schimb, s-a inregistrat o crestere la ovine si caprine de 2,1%.

Conform datelor INS, in octombrie 2020, greutatea medie in carcasa a fost de 161,3 kg la bovine (fata de 169,1 kg, in octombrie 2019), de 90,1 kg la porcine (fata de 85,8 kg), de 14,7 kg la ovine si caprine (14,7 kg in octombrie 2019) si de 1,7 kg la pasari (fata de 1,7 kg, in aceeasi luna din anul anterior).

RECOMANDĂRI ȘTIRIAGRICOLE

RECOMANDĂRI ȘTIRIAGRICOLE