Cicoare uscata:
-flori si tulpina 10 ron/100gr
-radacina 20 ron/100gr
Cicoare verde:
-flori si tulpina 60 ron/kg
-radacina 120 ron/kg
Actiune:
Cicoarea are proprietăţi eupeptice, colagoge (stimulează evacuarea vezicii biliare şi totodată o fluidifică, secreţiille digestive şi ajută funcţia ficatului), împiedică formarea pietrelor la fiere, reglează funcţia glicogenetică a ficatului, stimulează funcţia pancreasului şi normalizează glicemia, fiind eficientă în caz de diabet zaharat, datorită uleiurilor volatile şi rezinelor au acţiune diuretică, depurativă (favorizează eliminarea toxinelor din organism, curăţă sângele), efect laxativ, grăbind evacuarea colonului şi îmbunătăţind digestia, stimulează funcţia cerebrală, favorizează concentrarea, creşte atenţia, îmbunătăţeşte memoria, fiind importantă pentru susţinerea activităţii intelectuale intense, efecte tonifiante generale.
Indicatii terapeutice:
Preparatele pe bază de cicoare sunt recomandate în caz de boli hepatice şi biliare, constipaţie, diabet zaharat, oboseală fizică şi intelectuală.
Administrare:
Frunzele proaspete pot fi utilizate în salate de crudităţi, având acţiune benefică asupra ficatului, de curăţare a sângelui şi detoxifiere generală; sucul poaspăt poate fi consumat în amestec cu lapte (1-2 linguri de suc la o cană de lapte băute dimineaţa pe stomacul gol sau seara inainte de culcare) poate avea aceleaşi efecte.
Infuzia se prepară din 2 linguriţe cu varf de cicoare măruntită la o cană de