Despre vinuri
16 septembrie 2014
La prima vedere, toată lumea cunoaște ceea ce este vinul. Cu toate acestea, în legătură cu noţiunea de vin se fac o sumedenie de confuzii.
La prima vedere, toată lumea cunoaște ceea ce este vinul. Cu toate acestea, în legătură cu noţiunea de vin se fac o sumedenie de confuzii.
Cea mai mare suprafaţă cultivată cu vii pentru struguri de masă se află în regiunea de dezvoltare Sud – Est (76,2%), urmată la mare distanţă de regiunile de dezvoltare Vest şi Sud – Muntenia, potrivit datelor publicate de Institutul național de Statistică (INS).
Vinul. Îl savurăm la mese, ne însoțește de la botez, la nuntă, la creștinarea copiilor noștri și până la moarte. Îl savurăm cu cei dragi
Hameiul, unul dintre ingredientele indispensabile fabricării berii, responsabil atât pentru gustul amărui al iubitei băuturi, cât și pentru o parte dintre beneficiile pentru sănătate care
În perioada 2-7 iunie, România organizează al XXXVI-lea Congres al Organizaţiei Internaţionale a Viei şi Vinului prin Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Vitivinicole (O.NV.P.V.), instituţie aflată în subordinea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltarii Rurale.
Pentru români și nu numai, pronunțarea numelui soiului de struguri pentru vin Gewurztraminer poate fi o adevărată provocare. Însă, finețea și savoarea distinctivă a acestui
2012 nu a fost un an foarte bun pentru viticultori, din punctul de vedere al productivităţii.
În cea mai mare parte a podgoriilor româneşti nu se cultivă soiuri nobile, aşa cum am crede. Mai puţin de jumătate din suprafaţa totală cultivată cu viţă-de-vie era reprezentată de plantaţii cu soiuri nobile în anul 2011, potrivit datelor MADR. Din cele 181.011 hectare acoperite cu viţă-de-vie pentru vin, doar 81.102 hectare erau cultivate cu soiuri nobile în 2011.
Numiți „nasurile”, oamenii cu un simțul mirosului foarte dezvoltat sunt căutați atât în industria parfumurilor, cât și a vinurilor. Aici, în lumea vinului, Ilja Gort,
Din 2007, suprafaţa cultivată cu viţă-de-vie a variat în jurul a 180.000 de hectare. O mare parte din aceasta este supusă unui proces continuu de reconversie.
Ispitele mici si roz, cum sunt considerate fructele de zmeur, ne cuceresc de la prima vedere, devenind vedetele sezonului de
Cererea pentru produse romanesti a crescut enorm in ultimii ani, iar oameni din intreaga tara sunt din ce in ce
Tot mai multi producatori romani se declara ingrijorati de Legea nr.28/2020, care urmareste sa sustina producatorii romani de fructe si
Fazanii sunt pasari care pot rezista cateva zile fara hrana in lunile de iarna, cand nu se pot deplasa. Desi
Cultura gutuiului are nevoie de lucrari specifice pentru a fi protejata de numeroasele boli si daunatori ce pot afecta calitativ
Mazarea este o planta leguminoasa, cultivata de mii de ani de catre oameni si preferata atat pentru multiplele sale valori
Testarile din ultimii ani arata un randament mai mare la fertilizarea din toamna cu NPK in comparatie cu azot simplu.
Cresterea de pasari in sistem ecologic reprezinta o idee de afacere tot mai profitabila, in conditiile in care foarte multe
